Faktori koji utiču na implementaciju, održivost i skalabilnost intervencija u maloprodaji zdrave hrane: Sistematski pregled pregleda.
Nutrients
Sažetak istraživanja
Cilj ovog sistematskog pregleda pregleda bio je da se sintetiziraju dokazi o faktorima koji utječu na implementaciju, održivost i skalabilnost maloprodajnih intervencija hrane kako bi se poboljšala zdravstvena ispravnost hrane koju kupuju potrošači. Strategija pretraživanja za identifikaciju recenzija objavljenih do juna 2020. primijenjena je na četiri baze podataka. Korišten je alat Risk of Bias in Systematic Review.
Nalazi pregleda su sintetizirani narativno korištenjem socio-ekološkog modela. Ukupno 25 recenzija ispunilo je kriterije za uključivanje. Brojni faktori su uticali na implementaciju; ovo uključuje znanje i preferencije trgovaca i potrošača u pogledu zdrave hrane; uspostavljanje povjerenja i odnosa; percipirana potražnja potrošača za zdravom hranom; profitabilnost; infrastruktura trgovine; organizaciona podrška, uključujući resurse; i omogućavanje politika koje promovišu zdravlje. Nekoliko recenzija je izvijestilo o faktorima koji utječu na održivost ili skalabilnost intervencija. Iako postoji veliki broj dokaza koji se brzo razvijaju o faktorima koji utiču na implementaciju intervencija, potrebno je više rada na identifikaciji faktora povezanih sa njihovom održivošću i skalabilnošću. Ovi nalazi se mogu koristiti za razvoj strategija implementacije koje uzimaju u obzir višestruke nivoe uticaja (individualni, intrapersonalni i ekološki) kako bi se bolje podržalo sprovođenje maloprodajnih intervencija zdrave hrane.
Prikaži originalni naslov i sažetak na engleskom
Factors Influencing Implementation, Sustainability and Scalability of Healthy Food Retail Interventions: A Systematic Review of Reviews.
The aim of this systematic review of reviews was to synthesise the evidence on factors influencing the implementation, sustainability and scalability of food retail interventions to improve the healthiness of food purchased by consumers. A search strategy to identify reviews published up until June 2020 was applied to four databases. The Risk of Bias in Systematic Review tool was used. Review findings were synthesised narratively using the socio-ecological model. A total of 25 reviews met the inclusion criteria. A number of factors influenced implementation; these included retailers' and consumers' knowledge and preferences regarding healthy food; establishing trust and relationships; perceived consumer demand for healthy food; profitability; store infrastructure; organizational support, including resources; and enabling policies that promote health. Few reviews reported on factors influencing sustainability or scalability of the interventions. While there is a large and rapidly growing body of evidence on factors influencing implementation of interventions, more work is needed to identify factors associated with their sustainability and scalability. These findings can be used to develop implementation strategies that consider the multiple levels of influence (individual, intrapersonal and environmental) to better support implementation of healthy food retail interventions.
Izvorni podaci
- DOI
- 10.3390/nu14020294
- PMID
- 35057476
- PMCID
- PMC8780221
- Provjereno
- 2026-07-26
Naslov i sažetak prevedeni su automatski i prijevod može sadržavati netačnosti ili neprecizne stručne izraze. Za sve detalje, citiranje i medicinsko tumačenje pregledajte originalnu englesku verziju članka. Ne donosite zdravstvene odluke samo na osnovu ovog prijevoda.
Pregledaj originalni članak na engleskom